Över hela Europa används lustgas-patroner av livsmedelskvalitet i stor utsträckning på kaféer, bagerier, restauranger och cateringföretag för tillagning av vispad grädde och dessertgarneringar. I takt med att besöksnäringen fortsätter att växa jämför företagen i allt högre grad flera leverantörer innan de väljer en pålitlig partner för gräddpatroner. I den här artikeln jämförs Whip-It! och LuxGas för att belysa produktformat, förpackningar och leveransmetoder på den europeiska marknaden för gräddpatroner.