El N2O de grado alimentario desempeña un papel fundamental en los sectores europeos de la restauración profesional y HoReCa, ya que garantiza una calidad, eficiencia y escalabilidad constantes en todas las cadenas de suministro B2B. Si bien el producto en sí está regulado a nivel de la UE, la forma en que se obtiene, distribuye y gestiona el N2O de grado alimentario varía según el mercado. Para los distribuidores y mayoristas, comprender cómo funcionan las redes de distribución B2B europeas es esencial para mantener el cumplimiento normativo, la fiabilidad y la continuidad del suministro a largo plazo.