O mercado europeu de cartuchos de chantilly e óxido nitroso ( gás hilariante) de qualidade alimentar está a tornar-se cada vez mais estruturado, regulamentado e orientado para a distribuição. Na Alemanha (Lachgas), França (Protoxyde d’azote / Gaz hilarant), Espanha (Óxido nitroso), Itália (Protossido di azoto) e na região nórdica (Lustgas, Lattergas, Lystgass, Ilokaasu), os compradores profissionais já não escolhem os fornecedores apenas com base na visibilidade. Em vez disso, distribuidores, operadores HoReCa e parceiros grossistas estão a avaliar a conformidade com a norma E942 de qualidade alimentar, as opções de capacidade do produto (8 g, 700 g, 2100 g) e a fiabilidade do fornecimento a longo prazo. Isto torna a comparação entre os cartuchos de chantilly Galaxy Gas e LUXGAS especialmente importante para as empresas que operam no mercado europeu.